寒
露
Cold Dew
寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。
寒露，是深秋的节令，干支历戌月的起始。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。
寒露与白露节气时相比气温下降了很多，寒生露凝，因而称为“寒露”。
《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”
此时气温较“白露”时更低，露水更多，昼夜带寒意。
在中国民间，有“露水先白而后寒”之谚言，其意为经过白露节气后，露水从初秋泛着一丝凉意转为深秋透着几分寒冷的“白露欲霜”。
寒露期间，人们可以明显感觉到温差变化。从洁白晶莹的露气转为寒冷欲凝，生动地反映出气温的不断下降。随着寒气增长，万物也逐渐萧瑟。
元代文人吴澄编著《月令七十二候集解》，将寒露分为三候：
01
一候｜鸿雁来宾
此节气中，鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁。
02
二候｜雀入大水为蛤
深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的。
03
三候｜菊有黄华
“菊有黄华”是说在此时菊花已普遍开放。
寒露以后，昼暖夜凉，白天往往秋高气爽。寒露时节，南方秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥；北方广大地区已呈现冬天景象。
寒露传统习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等。
上香山，赏红叶
赏枫叶的这个“赏”字非常重要，不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了，必得身临其境方能品味其妙。
讲养生，吃芝麻
寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。
于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。
菊花茶，坚持喝
菊花是反季节的花，越是霜寒露重，越是开得艳丽。寒露三候中的“菊始黄华”，指的正是菊花此时普遍开放。
秋钓边，醉江蟹
寒露时节，还有吃螃蟹、钓鱼的习俗。
每到寒露时节，气温快速下降，深水处太阳已经无法晒透，鱼儿便都向水温较高的浅水区游去，便有了人们所说的“秋钓边”。
觅秋茶
寒气露冷，秋分至寒露，为秋茶。
秋茶中以正秋茶为最佳，每年寒露的前三天和后四天所采之茶，谓之正秋茶。茶分春秋，喝茶却能不分时间地点。寒露已过，新茶已上。
1
饮食多滋阴
深秋季节寒冷而干燥，应该以保养阴精为主，正如中医四时养生所说：“春夏养阳，秋冬养阴。”因此，饮食上，要适当多吃一些滋阴润燥的食物。
2
谨慎喝凉茶
进入秋季由于天气干燥，一些忙碌的上班族可能会出现口舌干燥、牙龈肿痛等上火的症状。往往是因为气阴两虚或者气不化阴，盲目喝凉茶可能会加重秋燥，耗气伤阴。
3
穿着别露脚
寒露后，天气由凉爽转为寒冷，“秋冻”的日子已经结束，防寒保暖有助于防止秋季疾病的发生，尤其要注意足部的保暖。
4
早睡不熬夜
中医认为，规律的作息习惯有利养阴，因为睡眠不足容易损耗阴血。寒露起居原则是早起早睡，早起能顺应阳气舒张，早睡有利阴精收藏。
5
情绪莫焦虑
寒露后，有些人甚至出现季节性抑郁。中医认为，易发怒、脾气暴躁、焦虑情绪都会大动肝火，对养阴不利。此时要学会潜藏情志，当出现紧张、激动、抑郁时，学会及时调整。
6
运动别过度
运动锻炼可以强健体魄，而且可以在一定程度上赶走秋乏，但如果运动强度太大，反而会加重人体的疲惫感。
在寒露时节，由于秋高气爽，应该做一些贴近大自然的舒缓运动，如快步走、爬山等，既能收敛心神，也可达到锻炼的目的。